Новости Видео Прайс лист Скачать каталог Другие представительства   
Мы в соцсетях

Тестораскаточная машина «Ролл-автоматик» М1

  • Описание
  • Характеристики
Предназначены для механизации процесса раскатки теста:
  • слоеного дрожжевого и бездрожжевогo;
  • пельменного,
  • для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа «лаваш» на предприятиях пищевой промышленности.
Обеспечивают получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид.
Габаритные размеры (ДхШхВ) 4200x1290x1320 мм, не более
Масса 440 кг, не более
Влажность тестовых заготовок
  • 41% - бездрожжевое для слоеных изделий
  • 40% - дрожжевое для слоеных изделий
Номинальная потребляемая мощность 1,7 кВт
Размеры транспортёров по ленте (ширина, длина) 650x1660 мм
Диапазон изменения зазора между раскатными валками 0.5-50 мм
Диапазон толщин раскатанного теста 0.5-50 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста
  • 0,1 мм - при толщине 21 мм и более
  • 0,1 мм - при толщине 11-21 мм, 0,1 мм - при толщине менее 11 мм
Максимальная масса порции теста 15 кг*
Номинальное напряжение 1N~220+PE В
* Толщина пласта теста, поступающего на раскатку - не более 80 мм.